kuşbaşı

Kuzu İçi Pilavı(5 kişilik)

Malzemesi

  • 450 gr baldo pirinci (2  su bardağı)
  • 100 gr kuşüzümü (1/2 su bardağı)
  • 150 gr tereyağı (10 çorba kaşığı)
  • 1 adet kuzu ciğeri (kuşbaşı doğranmış)
  • 100 gr çamfısıtğı (1/2 su bardağı)
  • 1 lt et suyu (4 su bardağı)
  • tuz
  • taze  çekilmiş karabiber
  • 1/2 bağ dereotu (ince  kıyılmış)
  • 1/2 bağ maydanoz (ince kıyılmış)

Yapılışı

→']);" class="more-link">Okumaya devam et