köfte

Domates Soslu Yumurtalı Köfte(4-6 kişilik)

Gerekli malzeme

  • Yarım kg kıyma
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 2-3 dilim ufalanmış bayat ekmek
  • Tuz, karabiber
  • kırmızı pul biber, kimyon, kekik
  • 4 yumurta
  • kızartmak için ayçiçek yağı
  • 2 su bardağı un

Domatesli Sos İçin

  • 3-4 adet domates
  • 2 çay kaşığı  toz felseğen
  • 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • tuz, karabiber, sarımsak tozu

→']);" class="more-link">Okumaya devam et