kereviz

Cevizli Kerevez Salatası(5 porsiyon)

Malzemeler (5 porsiyon için)

  • 3-4 adet  orta boy kereviz
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay baradğı iri dövülmüş ceviz
  • 3-4 diş sarımsak
  • 8-10 dal maydanoz
  • 8-10 dal dereotu
  • tuz

Hazırlanışı

  1. Bir  kaba yoğurt, ezilmiş sarımsak, kıyılmış ceviz, maydanoz  dereotu ve  tuz konur.
  2. Soyulup rendelenen kerevizler ilave edilip karıştırılır.
  3. Karışım servis  tabağına alınarak üzeri düzeltilir.
  4. Dereotu veya taze kereviz yaprakları ile süslenir.
  5. Sağlık ve kilo problemi olmayanlar arzu ederse mayonez (2 yemek kaşığı) kullanabilir.