fasulye

Enginarlı Kuru Fasulye Salatası (6 kişilik)

Malzemeler                                                                                           

  • 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 4-5 enginar kalbi
  • 1 kırmızı soğan
  • 1 kereviz sapı
  • 1/4 demet maydanoz (ince  kıyılmış)
  • kekik, kırmızı pul biber

Sosu için

  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
  • 1 limonun suyu
  • tuz, karabiber

Yapılışı

→']);" class="more-link">Okumaya devam et